19 Adar 5784 | 29 maart 2024
Artikelen Sorteer op: naam | publicatiedatum | populariteit
Jodendom in praktijk     Hasjkafa     Feest- en Gedenkdagen     Samenleving     Geschiedenis     Antisemitisme     IsraĆ«l     Media     Publicisten     
Artikelen / Voedsel en Kasjroet
De zomer - joods op vakantie
Sjabbat, Voedsel en Kasjroet, Vakantie » 1.940 keer gelezen
De eerste helft van de zomervakantie bestaat meestal uit een treurperiode ( 9 e dag van de joodse Ab; dit jaar op 29 juli) die in het teken staan van de herinnering aan de verwoesting van de Tempel en Jeruzalem. Tot die tijd gaan we niet weg. De kinderen die in het buitenland studeren in de joodse vervolgopleidingen eindigen hun schooljaar pas op die dag. Drie weken later, op de eerste dag van Eloel, beginnen zij weer. Tussen die twee data ligt dus onze kans om op vakantie te gaan. Het...
Is gekweekt vlees kosjer?
Talmoed Tora, Halacha, Noachieden » 1.739 keer gelezen
Afgelopen week hebben we in de media kunnen lezen dat de Maastrichtse hoogleraar Mark Post voor het eerst in Londen een hamburger van rundvlees had gepresenteerd dat opgebouwd is van 20.000 minuscule stukjes weefsel. Het stukje vlees heeft hij zelf gekweekt. De hamburger is gemaakt van stamcellen uit spierweefsel van een koe. In laboratoriumbakjes zijn deze cellen uitgegroeid tot stukken vlees. De hamburger smaakt naar echt vlees, maar is niet zo sappig. Kiloprijs? Maar liefst 70 euro!...
Wat in uw mond komt en er uit gaat
Lasjon Hara [kwaadsprekerij], Opperrabbijn R. Evers, [Im]moraliteit » 1.470 keer gelezen
Er zijn mensen die ontzettend precies zijn met wat ze in hun mond steken, maar niet zo precies zijn met wat er uit hun mond komt. De eerste groep let heel nauwkeurig op het kasjroet. De tweede groep let niet erg op lesjon hara (kwaadsprekerij). Daarom volgt Tazria direct op parsjat Sjemini, waar de verboden diersoorten worden besproken: om duidelijk te maken, dat beide even belangrijk zijn. Aan het einde van de vorige sidra staat dat we goed moeten onderscheiden tussen dat wat rein is...
Het Doel van de Exodus - Eet geen Insecten [lasjon hara]
[Im]moraliteit, Lasjon Hara [kwaadsprekerij], Voedsel en Kasjroet » 1.447 keer gelezen
“Jij zul je niet verontreinigen door enige kruipend gedierte dat op de aarde kruipt. Wat ik ben G'd die jou uit het Land van Egypte hebt geleid" [ Wajjiqra/Lev. 11:44-45 ] Wat is het verband tussen de uittocht uit Egypte en het verbod op het eten van insecten? Waarom heeft de Thora deze twee onderwerpen naast elkaar geplaatst? HaRav Mordechai HaCohen geeft in zijn Sefer, Al HaTorah een grondige uitleg. Bepaalde personen zijn uiterst voorzichtig en laat zich niet met insecten...
Kosjer eten en levenswijding
Opperrabbijn R. Evers, Kabbalah, Voedsel en Kasjroet » 30.427 keer gelezen
Kosjer eten, kasjroet, heeft een diepere betekenis. Dat staat aangeduid aan het eind van de voorschriften over kosjere dieren: "Ik ben Uw G'd, U zult Uzelf heiligen en U zult heilig zijn omdat Ik heilig ben". Kosjer eten geeft ons extra kedoesja (heiligheid). Dit zien we bij Daniël, die in de leeuwenkuil geworpen werd. Daniël in de leeuwenkuil Op aandringen van zijn hovelingen vaardigde de Perzische koning Darius een besluit uit, dat ieder die in de komende dertig dagen zou...
Vinnen en schubben
Opperrabbijn R. Evers, Voedsel en Kasjroet » 1.367 keer gelezen
Veroorzaken die het kosjer zijn van vissen of zijn het alleen herkenningstekens? Dit zijn kosjere kenmerken. Maar veroorzaken schubben en vinnen ook het kasjroet? Of hoeft een dier alleen bij een kosjere soort te horen, ook als dit individuele dier niet alle kosjere kenmerken heeft?   Sommigen zien vinnen en schubben als een symbool van kracht. Alleen een vis die tegen de stroom in kan zwemmen, is kosjer. Het symboliseert een ‘kosjere’ levensstijl. Alleen wanneer we niet...
Kosjere levensstijl en toch genieten
Opperrabbijn R. Evers, Voedsel en Kasjroet, Gezondheid, psychologie en sport » 1.384 keer gelezen
Veel mensen menen, dat ze door een kosjere levensstijl niet volledig van het leven kunnen genieten. Denk niet, dat wij veel tekort komen. Voor ieder plezier dat door de Tora verboden wordt, is iets vergelijkbaars weer toegestaan: "Bloed, chazzer en rundervet mogen jullie niet eten. Maar lever eten, die vol zit met bloed, is oke. De vis 'sjiboeta', die smaakt naar varkensvlees, en vet van herten en reeën mag je wel eten."   Identiteitsvormend Kasjroet is één van die...
Eten is een spirituele ervaring
Opperrabbijn R. Evers, Voedsel en Kasjroet » 1.473 keer gelezen
“Het volk werd echter ongeduldig op de weg en sprak tegen G’d en Mosjé: `Waarom heeft u ons uitgevoerd uit Egypte om te sterven in de woestijn? Want er is geen brood en geen water en wij hebben afkeer van het Manna, die nietige spijs’ ( Bemidbar 21:5 e.v .). Wat is het unieke van een maaltijd? En waarom neemt eten zo een belangrijke plaats in in het Joodse leven? Het eerste verbod uit de Tora was een eetverbod. Eten vormt een belangrijk onderwerp in de filosofie en...
Kosjer eten: zielsverheffing en lichaamszuivering
Halacha, Voedsel en Kasjroet, Dieren en natuur » 1.521 keer gelezen
Kosjere dieren worden onderscheiden van niet kosjere dieren. “Weest heilig, want Ik ben heilig” ( 11: 45 ) vormt de slotzin van de wetgeving van kosjere levensstijl. Kosjer vee herkauwt en heeft gespleten hoeven. Wat betekent dit allemaal? Waarom wordt kosjer vlees geslacht, geweekt, gezouten en afgespoeld? Is kosjer eten goed voor de ziel of een dieet voor het lichaam? De Tora is in ieder geval geen medisch handboek. De Tora is een religieuze gids. Hoe moeten we alle regels...
Wetten en heiligheid van de Kasjroet
Voedsel en Kasjroet, Halacha, Redactie » 1.490 keer gelezen
... en de basis regels mbt besmetting... De wetten van de Kasjroet Aan het eind van hoofdstuk 11 van Wajjikra/Lev. vs. 43-45 , geeft de Tora onomwonden de reden waarom Joden aan kasjroet moeten houden: door aan deze wetten te houden, zal de Jood zichzelf hoger in de ladder van heiligheid optrekken. Door deze wetten te negeren, vervuilt hij zich niet allen, maar hij bouwt een barricade dat het begrip van heiligheid blokkeert. Dit is te vergelijken met iemand die contant zijn...
pagina 2 / 3 «      1   |   2   |   3      »      
 
 
Contact Zoeken Noachieden Online Beheer
 
Copyright © 2024 Jodendom Online. Alle rechten voorbehouden.